Rejecocktail

• 150 g pillede, friske eller frosne rejer
• 150 g asparges i stykker på dåse
• ¼ snittet icebergsalathoved
• 1 bundt dild
• Skaldyrsdressing

Anret ingredienserne i portionsglas og hæld lidt skaldyrsdressing over. Kan varieres med krabbekød, hummerkød eller muslinger.